Das Gehölz der Sal-Weide (Salix caprea) wächst als Großstrauch oder Baum zwischen 2 - 10 m hoch. Es ist sehr schnellwüchsig (bis 2,5 m pro Jahr), mit rund 60 Jahren jedoch sehr kurzlebig.
Wegen der frühen Blütezeit ab Anfang März ist die Sal-Weide eine wichtige erste Futterpflanze für Insekten wie zum Beispiel Honigbienen. Zusammen mit der Eiche ist die Sal-Weide die bedeutendste Nahrungsquelle für heimische Schmetterlinge, als Futterstrauch für Raupen oder als Nährpflanze für erwachsene Falter.
Menschen ist sie ein beliebter Frühlingsschmuck im Haus, auch als Hängesalweide, Palmweide und Kätzchenweide bekannt. Regional werden am Palmsonntag Gebinde aus Weidenzweigen und anderen Gehölzen geflochten.
Tipp: Wie gesagt sind die Blüten der Sal-Weide eine wichtige Futterquelle für unsere Honigbienen. Deshalb schneiden Sie die blühenden Zweige für Ihre Deko bitte nicht vom Baum, sondern besorgen sie beim Gärtner Ihres Vertrauens.